
فالميديا
لا يوفر استخدام ورق الألومنيوم لتخزين الطعام، حماية كافية ضد نمو البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي.
فقد كشف عالم الأغذية في مختبر “أكوا لاب” في شيكاغو زاكاري كارترايت أن ورق الألومنيوم لا يستطيع إنشاء ختم محكم، ما يتيح للأكسجين والهواء الوصول إلى الطعام، وهو ما يعزز نمو الميكروبات الضارة.
ونقلت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية” عنه قوله “ورق الألومنيوم ليس لاصقا بطبيعته ولا يتوافق تماما مع الأسطح، ما يجعله غير فعال في حماية الطعام”.
ويمكن أن يؤدي تناول بقايا الطعام المغلفة بورق الألومنيوم إلى الإصابة بالتسمم الغذائي، ما يعرض حياة الشخص للخطر وفقا للخبراء.
وبحسب كارترايت فإن أفضل الخيارات هي الحاويات البلاستيكية القابلة للإغلاق أو الأكياس البلاستيكية أو حتى غلاف الطعام البلاستيكي، حيث تضمن هذه الخيارات إغلاقا محكما يساعد في تقليل خطر نمو البكتيريا.
وأضاف أن الألومنيوم قد يتفاعل مع الأطعمة الحمضية أو المالحة مثل صلصة الطماطم، ما يسبب تسرب مواد سامة إلى الطعام.
وتم ربط استهلاك الألومنيوم على المدى الطويل ببعض الاضطرابات العصبية السامة وأضرار في الكلى والكبد والعظام.

في قلب القاهرة، حيث اعتاد سكان العاصمة المصرية على إيقاع ليلي صاخب ممتد حتى ساعات الفجر، باتت الأرصفة فارغة والشوارع شبه خالية بعد حلول الساعة التاسعة مساءً. هذا التغيير لم يأتِ بسبب أي عطلة أو حالة طارئة، بل نتيجة إجراءات حكومية لتوفير الكهرباء وسط ارتفاع حاد في تكاليف الطاقة العالمية. رئيس الوزراء مصطفى مدبولي أعلن [...]

في خطوة قانونية غير مسبوقة، أصدر قاضٍ أمريكي، أمرًا قضائيًا مؤقتًا يقضي بوقف مشروع قاعة الاحتفالات الضخم الذي يسعى الرئيس الأمريكي دونالد ترامب إلى تشييده في موقع الجناح الشرقي للبيت الأبيض. ويأتي هذا القرار كأحد أبرز التحديات القانونية التي تواجه جهود ترامب لإعادة تشكيل مقر السلطة الأمريكية وفق رؤيته الشخصية. القرار جاء على يد القاضي [...]

لم يكن أحد يتوقع أن يتحول خروف صغير جاء بهدف بسيط إلى رمز للشفاء والأمل لدى كثير من الأشخاص. لكن هذا ما حدث مع "ميرلين"، الخروف الذي أصبح مع مرور الوقت جزءاً أساسياً من جلسات علاجية تساعد المرضى على تجاوز الحزن والاكتئاب، في قصة إنسانية ملهمة تكشف قوة التواصل بين الإنسان والحيوان قبل سنوات، وصل [...]

تعود قضية رجل الأعمال الراحل جيفري إبستين إلى الواجهة مجدداً، بعدما بدأت السلطات للمرة الأولى تفتيش مزرعته الواسعة في ولاية نيو مكسيكو الأمريكية، بحثاً عن أدلة على انتهاكات محتملة يُشتبه بارتكابها في هذا الملاذ المنعزل الذي صُمم على طراز “الغرب القديم”. ومع انطلاق التحقيقات، تتجه الأنظار نحو علاقاته الطويلة مع سياسيين بارزين في الولاية، استمر [...]

في واحدة من أكثر القضايا إثارة للجدل عالميًا، عادت فضيحة رجل الأعمال الأمريكي المدان بجرائم جنسية جيفري إبستين لتضرب هذه المرة قلب العائلة المالكة في النرويج، بعدما كشفت وثائق أمريكية حديثة عن علاقة واسعة مع زوجة ولي العهد. وفي تطور صادم، خرجت الأميرة مته ماريت عن صمتها، معترفة بندمها على تلك العلاقة، ومؤكدة في مقابلة [...]

أعلنت المملكة العربية السعودية أن يوم غد الخميس الموافق 19 مارس 2026 سيكون المتمم لشهر رمضان المبارك، وأن يوم الجمعة الموافق 20 مارس هو أول أيام عيد الفطر المبارك. وأوضحت وكالة الأنباء السعودية (واس) أن المحكمة العليا كانت قد دعت عموم المسلمين في مختلف أنحاء المملكة لتحري هلال شوال مساء الأربعاء 29 رمضان، تمهيدًا لتحديد [...]