الإريثريتول، البديل الطبيعي للسكر الموجود في آلاف المنتجات الغذائية من مشروبات الطاقة إلى ألواح البروتين، قد لا يكون آمناً كما يعتقد الكثيرون.
وفق دراسة حديثة نقلها موقع Science Alert، يمكن أن يضر الإريثريتول بخلايا الحاجز الدموي الدماغي، وهو خط الدفاع الأساسي للدماغ ضد المواد الضارة، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
الدراسة التي أجرتها جامعة كولورادو الأميركية، وأشرفت عليها هافوفي تشيتشغر، أستاذة العلوم الطبية الحيوية في جامعة أنجليا روسكين، أوضحت أن التعرض لمستويات شائعة من الإريثريتول يؤدي إلى تلف الخلايا الدماغية ويضعف قدرة الأوعية الدموية على تنظيم تدفق الدم، ما قد يحرم الدماغ من الأكسجين والعناصر الغذائية الحيوية.
كما أظهرت النتائج أن الإريثريتول يمكن أن يعطل الدفاعات الطبيعية للجسم ضد جلطات الدم، بما يزيد احتمالية حدوث السكتة الدماغية الإقفارية. هذه النتائج تتماشى مع دراسات رصدية سابقة تربط الاستهلاك المنتظم للمحلّي بارتفاع معدلات النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
على الرغم من أن الإريثريتول يُصنّف كمركب طبيعي وآمن وفقاً للهيئات التنظيمية مثل إدارة الغذاء والدواء الأميركية والوكالة الأوروبية لمعايير الأغذية، إلا أن البحث الجديد يثير تساؤلات حول مدى أمان بدائل السكر الطبيعية على المدى الطويل، ويحث المستهلكين على إعادة النظر في الاعتماد الكامل على هذه المحليات في حياتهم اليومية.
بعد أقل من عام على الضربات الإسرائيلية والأمريكية التي استهدفت منشآتها النووية ومواقع صواريخها الباليستية، تعود إيران لتعيد رسم قدراتها العسكرية من جديد. صور الأقمار الصناعية تظهر أن طهران ركّزت على إصلاح سريع للمنشآت الصاروخية، بينما تحافظ المنشآت النووية على إصلاحات محدودة، ما يطرح تساؤلات حول أولويات إيران العسكرية وردودها المحتملة على أي هجوم مستقبلي. [...]
قضية جيفري إبستين لم تكن مجرد فضيحة أخلاقية، بل أصبحت مرآة تكشف ضعف الأنظمة الغربية في مساءلة "النخب العالمية". ماريا زاخاروفا، المتحدثة باسم وزارة الخارجية الروسية، أكدت أن التحقيقات الغربية لا تُجرى بالطريقة نفسها عندما يكون المتورطون من أصحاب النفوذ والثروة، مشيرة إلى أن الجرائم موثقة بالفيديو والصور، لكن الحقيقة لا تظهر كاملة للجمهور. كتبت [...]
في تطور يسلط الضوء على التوتر المتصاعد في الشرق الأوسط، أكّد مسؤول رفيع في البيت الأبيض اليوم أن الرئيس الأمريكي السابق، دونالد ترامب، يعارض أي خطوة إسرائيلية لضم الضفة الغربية بشكل كامل. وأوضح المسؤول أن "استقرار الضفة الغربية يحافظ على أمن إسرائيل ويتماشى مع هدف الإدارة في تحقيق السلام في المنطقة"، بحسب رويترز. تأتي تصريحات [...]
في ظل استمرار الحرب في قطاع غزة وتعقّد المسارات السياسية والعسكرية، عادت فكرة نشر قوة حفظ سلام دولية إلى الواجهة، لكن هذه المرة بأرقام غير مسبوقة، كشفت عنها إندونيسيا، أكبر دولة إسلامية من حيث عدد السكان، بحسب رويترز. فقد أعلن متحدث باسم الرئيس الإندونيسي برابوو سوبيانتو أن القوة متعددة الجنسيات المقترحة لغزة قد يصل قوامها [...]
أثار قرار الحكومة الإسرائيلية توسيع سلطاتها وتسهيل بناء المستوطنات في الضفة الغربية المحتلة غضبًا واسعًا على مستوى العالم العربي، حيث دانت السعودية، الأردن، الإمارات، مصر وتركيا هذه الإجراءات، معتبرةً أنها انتهاك صارخ للقانون الدولي وتقويض لحل الدولتين، بحسب رويترز. وجاءت هذه الخطوة بعد إعلان وزيري الحكومة الإسرائيلية، بتسلئيل سموتريتش ووزير الدفاع يسرائيل كاتس، أن مجلس [...]
في صدمة هزّت الجالية المغربية بفرنسا، كشف توقيف مدرس بمنطقة بلفور شرق البلاد عن شبهات اعتداءات جنسية محتملة طالت أطفالاً مغاربة داخل مدارس ابتدائية. بين قصص الأهالي، الأعراض النفسية للأطفال، والإجراءات الإدارية المتعثرة، برزت صورة قاتمة عن هشاشة حماية الأطفال في المنظومة التعليمية، وحاجة ماسة لتدخل قانوني ودبلوماسي عاجل. بدأ الأمر كروايات متداولة بين الأسر، [...]
