لندن – دينا وفيق
البروتين عنصر غذائي أساسي لا غنى عنه لصحة الجسم؛ فهو يساهم في بناء العضلات، ودعم جهاز المناعة، وإنتاج الهرمونات. لكن تحديد كمية البروتين المناسبة يختلف باختلاف الأهداف الصحية لكل شخص—سواء كنت ترغب في فقدان الوزن أو بناء كتلة عضلية أو مجرد الحفاظ على الصحة العامة.
▪ ما هي الكمية اليومية الموصى بها؟
الحد الأدنى المُوصى به من البروتين هو 0.8 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم (ما يعادل 0.36 غرام لكل رطل). هذه النسبة كافية لتلبية الاحتياجات الأساسية ومنع نقص البروتين، لكنها قد لا تكفي لتحقيق أهداف متقدمة مثل تحسين اللياقة أو خسارة الدهون.
إذا كنت نشيطًا بدنيًا:
للحفاظ على الكتلة العضلية أثناء التمارين الرياضية، يُنصح بتناول ما بين
1.2 إلى 2.0 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من الوزن (0.54 – 0.9 غرام لكل رطل).
إذا كنت تسعى لبناء العضلات:
يجب دمج تمارين المقاومة مع نظام غذائي غني بالبروتين، حيث يُوصى بتناول:
1.6 إلى 2.2 غرام لكل كيلوغرام من الوزن (0.72 – 1 غرام لكل رطل).
يساعد هذا في تعزيز نمو العضلات وتحسين الأداء الرياضي.
إذا كنت تحاول فقدان الوزن:
البروتين يبطئ عملية الهضم ويمنحك شعورًا أطول بالشبع، ما يُساعد على تقليل السعرات الحرارية تلقائيًا.
في هذه الحالة، يُوصى بتناول:
1.2 غرام لكل كيلوغرام من الوزن (0.54 غرام لكل رطل) على الأقل.
للحفاظ على العضلات أثناء فقدان الدهون:
عند محاولة إنقاص الوزن دون التضحية بالكتلة العضلية، فإن تناول نسبة أعلى من البروتين أمر ضروري.
الكمية المناسبة تكون ما بين:
2.3 إلى 3.1 غرام لكل كيلوغرام (1 – 1.4 غرام لكل رطل).
في حالة الرضاعة الطبيعية:
تحتاج النساء المرضعات إلى بروتين إضافي لدعم إنتاج الحليب وصحة الأم والطفل.
الكمية الموصى بها:
1.7 إلى 1.9 غرام لكل كيلوغرام من الوزن (0.77 – 0.86 غرام لكل رطل).
خلاصة:
لا توجد كمية واحدة تناسب الجميع، بل تعتمد حاجتك من البروتين على نمط حياتك، وزنك، ومستوى نشاطك وأهدافك الصحية. وبتحديد الكمية المناسبة لك، يمكنك تحسين أدائك، تعزيز صحتك العامة، والوصول إلى أهدافك البدنية بشكل أسرع وأكثر أمانًا.
في مخيم تحاصره الخيام المهترئة ويعيش داخله آلاف الفارين من ويلات الحرب، عاد فيروس إيبولا ليبعث الخوف من جديد في شرق جمهورية الكونغو الديمقراطية، مهدداً بإضافة مأساة صحية إلى سنوات طويلة من النزوح والصراع. ففي مخيم "كبانجبا" للنازحين، الذي يؤوي نحو 30 ألف شخص، أكدت مفوضية الأمم المتحدة السامية لشؤون اللاجئين تسجيل حالتي وفاة مرتبطتين [...]
تحولت جزيرة تينيريفي الإسبانية خلال الساعات الأخيرة إلى مركز استنفار صحي دولي، بعدما بدأت السلطات عمليات إجلاء واسعة لركاب السفينة السياحية «إم.في هونديوس» التي شهدت تفشياً خطيراً لفيروس هانتا، في حادثة أثارت قلقاً عالمياً وأعادت إلى الواجهة المخاوف من الأمراض النادرة العابرة للحدود. ومع شروق شمس الأحد، تحركت الحافلات العسكرية الإسبانية تباعاً نحو الميناء، بينما [...]
أكدت منظمة الصحة العالمية أن تقييمها لمخاطر فيروس "هانتا" لا يزال عند مستوى "منخفض"، رغم رصد حالات محدودة تشير إلى إمكانية انتقال العدوى من إنسان إلى آخر في ظروف معينة. وقالت شيناز الحلبي، ممثلة المنظمة في جنوب أفريقيا، إن ما تم تسجيله من حالات انتقال بشري، بما في ذلك واقعة مرتبطة بسفينة سياحية، لا يغيّر [...]
في خطوة لافتة تعكس تشديد الرقابة على المحتوى الصحي، قرر المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام في مصر إلزام جميع الوسائل الإعلامية والمنصات الرقمية بعدم نشر أو تداول أي مواد مصورة أو مسموعة أو مكتوبة تخص الطبيب الراحل ضياء العوضي، وذلك على خلفية اتهامات بنشر معلومات طبية مضللة قد تمثل خطراً مباشراً على الصحة العامة. وأوضح المجلس، [...]
تخيل أنك تجلس في اجتماع هادئ، منشغل بعملك أو حديثك، وفجأة توضع أمامك علبة من البسكويت. لا أحد طلبها، لكنها موجودة. هنا تبدأ الحكاية: البعض يمد يده فورًا، وآخر يتردد، وثالث لا يكترث، بينما يظل شخص رابع يقاوم رغبته طوال الاجتماع. السؤال الذي يطرح نفسه: ما الذي يحدد هذه الاستجابات المختلفة؟ ولماذا نشتهي الطعام أحيانًا [...]
في السنوات الأخيرة، تصدّر مفهوم “الميكروبيوم” مشهد الصحة والعافية، باعتباره أحد أهم مفاتيح فهم مناعة الإنسان وعلاقته بالأمراض. هذا العالم الخفي من التريليونات من الكائنات الدقيقة التي تعيش داخل الأمعاء وعلى سطح الجسم، أصبح محور اهتمام علمي واسع، لكنه في الوقت نفسه محاط بالكثير من التبسيط الإعلامي والوعود التسويقية. الفكرة الأكثر انتشارًا تقول إن زيادة [...]
