يُعد الزعفران من أغلى التوابل في العالم، ليس فقط لجمال لونه وندرته، بل لقيمته الصحية العديدة. الدراسات الحديثة تشير إلى أن إضافة الزعفران إلى النظام الغذائي يمكن أن تعزز الصحة النفسية، تحسين النوم، حماية القلب، والمساعدة في التحكم بالوزن.
مركبات الزعفران النشطة مثل “كروسن” و”سافرنال” تساعد على رفع مستويات السيروتونين والدوبامين، ما يقلل أعراض القلق والاكتئاب بطريقة طبيعية وبأقل آثار جانبية مقارنة ببعض الأدوية.
الزعفران يحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في تعزيز الرؤية، خفض ضغط العين لدى مرضى الغلوكوما، وإبطاء تطور الضمور البقعي واعتلال الشبكية السكري.
يساعد الزعفران على زيادة إفراز هرمون الميلاتونين وتحفيز مستقبلات النوم في الدماغ، مما يحسن مدة النوم وجودته، ويعتبر خياراً مثالياً لمن يعانون من الأرق أو اضطرابات النوم الخفيفة.
يسهم الزعفران في خفض ضغط الدم، تحسين مستويات السكر والكوليسترول، وتقليل الشهية بين الوجبات، مما يدعم إدارة الوزن بطريقة طبيعية.
يمكن تناول الزعفران بكميات صغيرة في الطعام، كشاي، كبسولات أو مستخلصات، لكن يجب الحذر من الإفراط أو استخدامه أثناء الحمل والرضاعة، أو مع بعض الأدوية.
الزعفران ليس مجرد توابل فاخرة، بل مكوّن صحي غني بمضادات الأكسدة، يدعم الصحة النفسية والنوم والقلب والوزن. الاستخدام المعتدل والمستشار مع الطبيب يضمن أفضل النتائج.
في كل يوم، يعود ملايين الأشخاص إلى منازلهم بعد ساعات طويلة خارجها، يفتحون الأبواب، يدخلون… دون أن يتوقفوا لحظة للتفكير: ماذا تحمل أحذيتهم معهم من العالم الخارجي؟ قد يبدو الأمر عادة عادية لا تستحق الانتباه، لكن دراسة علمية حديثة أعادت فتح نقاش واسع حول ما يحدث فعلياً عندما ندخل منازلنا بالأحذية. بداية القصة: ما الذي [...]
في تطور طبي جديد قد يغيّر طريقة التعامل مع آلام المفاصل المزمنة، كشفت دراسة ألمانية حديثة عن نتائج واعدة لعلاج يعتمد على استهداف الأوعية الدموية غير الطبيعية المحيطة بمفصل الركبة، وهي أحد الأسباب الرئيسية لزيادة الالتهاب والألم لدى مرضى التهاب المفاصل. وتوضح الدراسة أن هذه الأوعية الدموية، التي تتكوّن بشكل غير طبيعي حول المفصل المصاب، [...]
في مخيم تحاصره الخيام المهترئة ويعيش داخله آلاف الفارين من ويلات الحرب، عاد فيروس إيبولا ليبعث الخوف من جديد في شرق جمهورية الكونغو الديمقراطية، مهدداً بإضافة مأساة صحية إلى سنوات طويلة من النزوح والصراع. ففي مخيم "كبانجبا" للنازحين، الذي يؤوي نحو 30 ألف شخص، أكدت مفوضية الأمم المتحدة السامية لشؤون اللاجئين تسجيل حالتي وفاة مرتبطتين [...]
تحولت جزيرة تينيريفي الإسبانية خلال الساعات الأخيرة إلى مركز استنفار صحي دولي، بعدما بدأت السلطات عمليات إجلاء واسعة لركاب السفينة السياحية «إم.في هونديوس» التي شهدت تفشياً خطيراً لفيروس هانتا، في حادثة أثارت قلقاً عالمياً وأعادت إلى الواجهة المخاوف من الأمراض النادرة العابرة للحدود. ومع شروق شمس الأحد، تحركت الحافلات العسكرية الإسبانية تباعاً نحو الميناء، بينما [...]
أكدت منظمة الصحة العالمية أن تقييمها لمخاطر فيروس "هانتا" لا يزال عند مستوى "منخفض"، رغم رصد حالات محدودة تشير إلى إمكانية انتقال العدوى من إنسان إلى آخر في ظروف معينة. وقالت شيناز الحلبي، ممثلة المنظمة في جنوب أفريقيا، إن ما تم تسجيله من حالات انتقال بشري، بما في ذلك واقعة مرتبطة بسفينة سياحية، لا يغيّر [...]
في خطوة لافتة تعكس تشديد الرقابة على المحتوى الصحي، قرر المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام في مصر إلزام جميع الوسائل الإعلامية والمنصات الرقمية بعدم نشر أو تداول أي مواد مصورة أو مسموعة أو مكتوبة تخص الطبيب الراحل ضياء العوضي، وذلك على خلفية اتهامات بنشر معلومات طبية مضللة قد تمثل خطراً مباشراً على الصحة العامة. وأوضح المجلس، [...]
