يُعد فيتامين E من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم لدعم المناعة وحماية الخلايا من التلف، إلا أن الإفراط في تناوله، خصوصاً عبر المكملات الغذائية، قد يحوّله من عنصر مفيد إلى خطر صحي حقيقي. تقارير طبية حديثة حذّرت من أن الجرعات العالية من فيتامين E قد ترتبط بمضاعفات خطيرة تفوق فوائده المتوقعة، خاصة عند تناوله دون استشارة طبية.
وبحسب ما أورده موقع *Verywell Health* الطبي، فإن معظم الأشخاص يحصلون على احتياجهم اليومي من فيتامين E بشكل طبيعي من خلال الغذاء، مثل المكسرات والبذور والزيوت النباتية والخضراوات الورقية، في حين أن المكملات الغذائية غالباً ما تحتوي على جرعات تفوق الحاجة اليومية بأضعاف.
1. زيادة خطر النزيف
من أخطر الآثار الجانبية للإفراط في تناول فيتامين E ارتفاع احتمالية النزيف، إذ يتداخل الفيتامين مع فيتامين K المسؤول عن تخثّر الدم، كما يقلل من قدرة الصفائح الدموية على الالتصاق. وقد يؤدي ذلك إلى نزيف مطوّل حتى من الإصابات البسيطة، أو نزيف داخلي قد يكون مهدداً للحياة.
2. السكتة الدماغية النزفية
تشير الدراسات إلى أن تناول أكثر من 1000 ملغ يومياً من فيتامين E قد يزيد خطر الإصابة بنزيف داخل الدماغ، المعروف بالسكتة الدماغية النزفية. وتظهر أعراض هذه الحالة بشكل مفاجئ، مثل الصداع الشديد، واضطراب الكلام، وفقدان التوازن، وضعف أحد جانبي الجسم.
3. فشل القلب
أظهرت أبحاث طبية أن الجرعات المرتفعة من فيتامين E قد ترفع خطر الإصابة بفشل القلب، خصوصاً لدى الأشخاص المصابين بأمراض قلبية أو الذين سبق لهم التعرض لنوبة قلبية. وفي بعض الحالات، سُجل ارتفاع في خطر فشل القلب بنسبة وصلت إلى 50% لدى هذه الفئة.
4. زيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا
كشفت دراسة واسعة النطاق أن الرجال الذين تناولوا 400 وحدة دولية يومياً من فيتامين E لفترات طويلة كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان البروستاتا. ويرجّح الباحثون أن الجرعات العالية من مضادات الأكسدة قد تعيق تخلص الجسم من الخلايا التالفة، ما يسمح لها بالنمو غير الطبيعي. 5. التداخل مع الأدوية
يمكن لفيتامين E أن يتفاعل مع عدد من الأدوية الشائعة، مثل مميعات الدم (الأسبرين والوارفارين)، وأدوية خفض الكوليسترول، وبعض علاجات السرطان، إضافة إلى الأدوية المثبطة للمناعة. وقد يؤدي هذا التداخل إلى تقليل فعالية الأدوية أو زيادة آثارها الجانبية.
6. إضعاف المناعة وصحة العظام
على عكس الاعتقاد السائد، قد تؤدي الجرعات العالية جداً من فيتامين E إلى إضعاف الاستجابة المناعية. كما يمكن أن تعيق امتصاص فيتامينات أساسية مثل A وD وK، ما يؤثر سلباً على صحة العظام ويزيد من خطر الإصابة بالكسور على المدى الطويل.
هل يحتاج الجسم إلى مكملات فيتامين E؟
يوصي الخبراء بأن يحصل البالغون على نحو 15 ملغ فقط يومياً من فيتامين E، وهي كمية يمكن الحصول عليها بسهولة من النظام الغذائي المتوازن. إلا أن كثيراً من المكملات الغذائية تحتوي على جرعات مرتفعة قد تشكل خطراً عند استخدامها لفترات طويلة دون إشراف طبي.
التعليقات
لا توجد تعليقات معتمدة حتى الآن على هذا المقال. شارك برأيك وكن أول المعلقين.
اترك تعليقاً
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *