نتائج البحث عن "الأرز"

بينما ينشغل العالم بمتابعة تقلبات أسعار النفط، تحذر وكالات الغذاء الدولية من خطر أعمق بكثير، يبدأ بصمت في الحقول ولا ينتهي عند أسواق الطاقة. فالأمن الغذائي الحديث لم يعد قائمًا على الماء والبذور فقط، بل على شبكة معقدة من الطاقة والأسمدة وسلاسل الشحن الدقيقة التي تعمل بتوقيت حساس للغاية. في قلب هذه الشبكة يقف مضيق

في دراسة رائدة طويلة الأمد، كشف باحثون عن الدور الحاسم الذي تلعبه نوعية الكربوهيدرات في صحة الدماغ ومستقبل الذاكرة، مؤكدين أن بعض الأنواع قد تحميك من الخرف وألزهايمر، فيما تزيد الأخرى خطر الإصابة بهذه الأمراض المدمرة. الدراسة، التي أجرتها جامعة روفيرا إي فيرخيلي الإسبانية بالتعاون مع مراكز بحثية أوروبية، حللت بيانات أكثر من 200 ألف

من تقلّبات الزمان هل من أمر بديهي أكثر من أن يكون للدولة الواحدة سلطة واحدة، وجيش واحد، واستراتيجية واحدة؟ وهل من دولة في العالم المعاصر، أو في أي عالم، لديها سلطتان وجيشان واستراتيجيتان مختلفتان في آنٍ معاً؟ مع ذلك، هذه المسألة الجليّة هي المسألة الكبرى التي لا حلّ لها يُرجى في «بلاد الأرز». يطالعك ليل

يمثل سنّ اليأس مرحلة طبيعية في حياة المرأة، حيث يتوقف الحيض وتنخفض مستويات هرمون الإستروجين، ما قد يصاحبه عدة أعراض مزعجة مثل الهبّات الساخنة، اضطرابات النوم، تقلبات المزاج، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وهشاشة العظام. وتشير الدراسات الحديثة إلى أن النظام الغذائي المتوازن يلعب دورًا مهمًا في التخفيف من هذه الأعراض. الفواكه والخضروات: مضادات أكسدة

أعلنت وزارة الثقافة المصرية اليوم الأربعاء عن نجاحها في إدراج الكشري المصري في القائمة التمثيلية للتراث غير المادي للإنسانية لدى اليونسكو. ويعد الكشري بذلك أول أكلة مصرية مسجلة على قوائم التراث غير المادي، بعد اعتمادها من اللجنة الحكومية للتراث المادي المنعقدة حاليًا في الهند. ويعتبر الكشري أكلة شعبية مصرية تقليدية تتكون من الأرز والمعكرونة والعدس

أصبح ارتفاع سكر الدم أو داء السكري مشكلة صحية شائعة في السنوات الأخيرة. وبحسب تقرير نشرته صحيفة تايمز أوف إنديا، ترجع الأسباب إلى انشغال معظم الأشخاص لدرجة تمنعهم من تناول وجبات غذائية متوازنة، بالإضافة إلى نمط حياة خامل، مما يزيد من خطر ارتفاع سكر الدم ويؤثر على الجسم تدريجيًا على المدى الطويل. وفقًا لجمعية القلب

لطالما ارتبط الحليب بالنمو الصحي للأطفال، لاحتوائه على الكالسيوم وفيتامين D الضروريين لتقوية العظام وزيادة الطول. كما يدعم البروتين الموجود فيه نمو العضلات. يمكن تناول كوبين يوميًا، مع تحويل الحليب إلى ميلك شيك أو إضافته إلى الوجبات. الزبادي، البانير، والجبن أيضًا خيارات ممتازة وسهلة الدمج في النظام الغذائي للأطفال. البيض: بروتين عالي وقوة نمو يُعد

في إشارة إلى تحسن الوضع الاقتصادي، قرر البنك التجاري الدولي، أكبر بنك خاص في مصر، رفع الحد الأقصى لشراء العملات الأجنبية بغرض السفر لأول مرة منذ سنوات. جاء القرار بعد إلغاء شرط إثبات السفر لاستخدام البطاقات الائتمانية خارج البلاد، وأيضاً بعد قرار البنوك الحكومية خفض عمولة تدبير العملة. وأشار البنك في بيان رسمي إلى أن

في كارثة بيئية تتفاقم بصمت، يدفع الجفاف عشرات الملايين من البشر إلى حافة المجاعة في مختلف أنحاء العالم. تقرير صادر عن منظمات دولية بارزة يكشف حجم الأزمة العالمية التي تتصاعد بوتيرة خطيرة نتيجة انهيار المناخ وسوء إدارة الموارد المائية. شرق وجنوب أفريقيا: مجاعة تلوح في الأفق أكثر من 90 مليون شخص في شرق وجنوب أفريقيا

لندن – اليوم ميديا أعلنت قوات إسرائيلية، فجر الاثنين، اعتراض سفينة المساعدات الخيرية "مادلين" التابعة لائتلاف أسطول الحرية، التي كانت في طريقها إلى قطاع غزة المحاصر. وأكد حساب الائتلاف على تطبيق تليغرام صعود القوات الإسرائيلية على متن السفينة، مع نشر صورة للركاب وهم يرتدون سترات النجاة ويرفعون أيديهم، مشيراً إلى انقطاع الاتصالات على متنها. واتهم

(اليوم ميديا) هل تشعر بالتعب؟ دوخة الثقة؟ ربما يكون فقر الدم هو السبب الخفي وراء كل ذلك! لكن لا تقلق، الحل في طبقك! نستعرض في هذا المقال 7 أطعمة خارقة في رفع مستوى الهيموغلوبين، واستعادة نشاطك، والتغلب على أعراض فقر الدم بطريقة طبيعية دون اللجوء إلى المكملات الغذائية، وفق ما نشرته صحيفة "Times of India"

لطالما اعتبر الأرز البني خياراً مثالياً للباحثين عن الصحة الجيدة، إلا أن هذا الغذاء الصحي ظاهريًا يحمل في طياته مخاطر خفية خاصة للأطفال يغفل عنها الكثيرون. ووجدت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة ميشيغان أن الأرز البني يحتوي على نسبة أعلى بنسبة 15% من الزرنيخ السام مقارنة بنظيره الأبيض. وهذه النتيجة تضع المستهلكين أمام مفارقة

وكالات تلعب الألياف كعنصر غذائي قوي دورًا أساسيًا في صحة القلب، فهي تساعد على خفض الكوليسترول السيئ LDL وتنظيم مستويات السكر في الدم وخفض ضغط الدم ودعم التحكم في الوزن، وكلها عوامل تساهم في صحة القلب، بحسب ما نشره موقع Money Control. وفقًا للدكتور راشي خاري، المدير المساعد لأمراض القلب في فورتيس بشاليمار باغ في

وكالات يُشكّل الشيب ظاهرة طبيعيّة يتأثّر توقيت ظهورها بعوامل عدة منها: العامل الوراثي، والتوتر، والنظام الغذائي. وفي هذا الإطار، كشفت دراسة يابانيّة عن 3 أنواع من الخضار تُساهم في تأخير ظهور الشعر الأبيض، تعرّفوا عليها فيما يلي. يُشكّل ظهور الشعر الأبيض مصدر قلق بالنسبة للعديد من النساء والرجال، ويتفاقم هذا الوضع عندما يكون هذا الظهور

سمير عطا الله ثمة مشهد لم يعرفه العالم العربي «القديم»، ويكاد يبدو عادياً في أماكن كثيرة الآن: المعوزون ينقبون عن الطعام في بقايا أكياس القمامة. في بيروت كما نراها كل يوم، ومنذ أكثر من ثلاث سنوات. وفي مدن سورية كثيرة، كما تروي التقارير والأنباء، خصوصاً في الآونة الأخيرة. وفي بلدان أخرى كذلك. غني عن القول