نتائج البحث عن "حليب"

يعتقد كثيرون أن شرب الماء أثناء تناول الطعام قد يربك عملية الهضم أو يخفف من تركيز أحماض المعدة والإنزيمات المسؤولة عن تفكيك الطعام. ومع تكرار هذه الفكرة، أصبح الامتناع عن الماء خلال الوجبات عادة لدى البعض، لكن هل تستند هذه المخاوف إلى حقيقة علمية؟ الإجابة أبسط مما تبدو: بالنسبة لمعظم الأشخاص الأصحاء، لا توجد مشكلة

تواصل أزمة حليب الرضع المسموم في فرنسا تفاقمها، بعد أن أعلنت السلطات الصحية الفرنسية وسحب الشركات المصنعة لدفعات جديدة من منتجات حليب الأطفال، إثر توصيات عاجلة حول احتمال احتواء بعض الشحنات على مادة السيريوليد السامة. تأتي هذه التطورات في ظل موجة من القلق العالمي، إذ لا تقتصر تداعيات الأزمة على فرنسا فحسب، بل امتدت إلى

كشفت دراسة حديثة أن خفض استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة يمكن أن يحسّن صحة كبار السن بشكل ملحوظ، ويخفض الدهون خصوصًا في منطقة البطن، دون الحاجة إلى حميات صارمة أو تقليل السعرات بشكل متعمد. الدراسة ركزت على المشاركين الذين تبلغ أعمارهم 65 عامًا فأكثر، وأظهرت تحسّنًا في حساسية الإنسولين، مستويات الالتهاب، والكوليسترول، مع تغيّرات إيجابية في

توصل فريق من الباحثين إلى اكتشاف واعد في علاج تليف الكبد، أحد أكثر أمراض الكبد انتشارًا وخطورة، عبر الجمع بين دواءين معروفين ومستخدمين على نطاق واسع. ويعد هذا التليف مرضًا مزمنًا يفتقر إلى علاج دوائي معتمد يوقف تقدمه بشكل مباشر، وفق تقرير موقع ScienceDaily العلمي. المزيج الدوائي الجديد: سيليبين + كارفيديلول نشرت دراسة حديثة في

المغنيسيوم والبوتاسيوم من المعادن الحيوية التي يحتاجها الجسم يوميًا للحفاظ على صحة القلب، العضلات، والجهاز العصبي. كما يلعبان دورًا رئيسيًا في تنظيم ضغط الدم، توازن السوائل، ومنع التشنجات العضلية. نقص أي منهما قد يؤدي إلى مشاكل صحية متنوعة مثل الإرهاق، اضطرابات النبض، وضعف العظام. وبحسب تقرير صحي نشره موقع Verywell Health المتخصص في التغذية، فإن

يمثل سنّ اليأس مرحلة طبيعية في حياة المرأة، حيث يتوقف الحيض وتنخفض مستويات هرمون الإستروجين، ما قد يصاحبه عدة أعراض مزعجة مثل الهبّات الساخنة، اضطرابات النوم، تقلبات المزاج، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب وهشاشة العظام. وتشير الدراسات الحديثة إلى أن النظام الغذائي المتوازن يلعب دورًا مهمًا في التخفيف من هذه الأعراض. الفواكه والخضروات: مضادات أكسدة

إذا كنت تتساءل عن علاقة الشوكولاتة بمدينة تتسم بدرجة حرارة سنوية تصل إلى 28 درجة مئوية، فربما فاتك خبر إطلاق أحدث صيحة الشوكولاتة في الإمارات خلال السنوات الثلاث الماضية. منذ تأسيس "فيكس ديسيرت شوكولاتير" في دبي عام 2022 على يد صانعة الشوكولاتة سارة حمودة، تمكن هذا المشروع من السيطرة على عالم الحلويات الفاخرة، مستهدفًا عشاق

إن تناول قطعة كرواسان واحدة يمكن أن يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة. وفقًا لموقع "فيري ويل هيلث" (Very Well Health)، يقول بعض خبراء التغذية إن تبريد الكرواسان قد يزيد من محتوى النشا المقاوم، ما قد يقلل من ارتفاع السكر في الدم، إلا أن الفارق عادةً يكون ضئيلاً. الكرواسان هو معجنات لذيذة مصنوعة من الدقيق

تشهد أمراض الكبد ارتفاعًا ملحوظًا حول العالم، حيث تؤدي إلى حوالي مليونَي حالة وفاة سنويًا وفق بيانات عام 2023، ما يمثل نحو 4% من إجمالي الوفيات عالميًا. يعد الكبد أحد أهم أعضاء الجسم الحيوية، فهو مسؤول عن إزالة السموم، والهضم، والتمثيل الغذائي، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وإنتاج العصارة الصفراوية اللازمة للهضم. وعند ضعف وظائفه،

أعلنت وزارة الصحة الموريتانية وفاة ثلاثة أشخاص جراء إصابتهم بحمى الوادي المتصدع في ولايات الترارزة، لعصابة، والبراكنه. ورغم هذه الوفيات، أكدت الوزارة أن الوضع تحت السيطرة، مشيرةً إلى أن السلطات الصحية قامت بتفعيل خطة الاستجابة الوبائية بشكل فوري. تفعيل خطة الاستجابة الوبائية فوراً أوضح بيان وزارة الصحة أن السلطات الموريتانية بادرت فور ظهور الحالات إلى

أصدرت ستة عشر دولة، من بينها تركيا، إسبانيا، البرازيل، وبنغلاديش، بيانًا مشتركًا يوم الثلاثاء 16 سبتمبر 2025، تحذر فيه إسرائيل من أي عمل "غير قانوني أو عنيف" يستهدف أسطول الصمود العالمي المتجه نحو غزة. وأكد وزراء الخارجية في هذه الدول على أن الأسطول يهدف إلى إيصال المساعدات الإنسانية للفلسطينيين وزيادة الوعي بالاحتياجات الإنسانية العاجلة للشعب

لطالما ارتبط الحليب بالنمو الصحي للأطفال، لاحتوائه على الكالسيوم وفيتامين D الضروريين لتقوية العظام وزيادة الطول. كما يدعم البروتين الموجود فيه نمو العضلات. يمكن تناول كوبين يوميًا، مع تحويل الحليب إلى ميلك شيك أو إضافته إلى الوجبات. الزبادي، البانير، والجبن أيضًا خيارات ممتازة وسهلة الدمج في النظام الغذائي للأطفال. البيض: بروتين عالي وقوة نمو يُعد

في مشهد مأساوي جديد يعكس حجم الكارثة الإنسانية التي يعيشها سكان قطاع غزة، لقي ما لا يقل عن 20 فلسطينياً مصرعهم وأصيب العشرات بجراح فجر الأربعاء، نتيجة انقلاب شاحنات مساعدات غذائية في مناطق مختلفة من القطاع، وفق ما أفاد به المكتب الإعلامي الحكومي بغزة. وفيما حمّلت الحكومة المحلية الاحتلال الإسرائيلي المسؤولية المباشرة عن الفوضى والدماء،

في كشف علمي جديد قد يغيّر قواعد العناية بالعضلات مع التقدم في العمر، أظهرت دراسة حديثة نشرتها مجلة "Food Science & Nutrition" أن حليب الماعز يمكن أن يلعب دورًا كبيرًا في مكافحة ضمور العضلات المرتبط بالشيخوخة، والمعروف باسم الساركوبينيا. الدراسة أجريت على مجموعة من الفئران المصابة بهذه الحالة، وتمت تغذيتها على أربعة أنواع من الحليب

هل تعلم أن تعديل بسيط في نظامك الغذائي يمكن أن يغيّر حياتك؟ نشرت Cleveland Clinic قائمة بـ 5 فيتامينات أساسية يجب أن يحصل عليها الجسم ليعمل بكفاءة ويقاوم الأمراض المزمنة. إليك أبرزها: 1. فيتامين ب12: طاقة للأعصاب والدم يساعد هذا الفيتامين الحيوي على إنتاج الطاقة، وصحة الأعصاب، وتكوين خلايا الدم والحمض النووي.🟢 أين يوجد؟ في